साहित्य
- २ कप घट्ट दही
- ३ कप थंड पाणी
- १/२ चमचा भाजलेले जिरे पावडर
- १ हिरवी मिरची, बारीक चिरलेली
- काही कढीपत्ता आणि कोथिंबीर, चिरलेले
- काळे मीठ, मीठ, बर्फाचे तुकडे
कृती
- दही व्यवस्थित फेटून पूर्ण गुळगुळीत आणि गुठळीविरहित करा.
- हळूहळू थंड पाणी घालत फेटा, पिण्यायोग्य सुसंगततेपर्यंत पातळ करा.
- भाजलेले जिरे पावडर, हिरवी मिरची, काळे मीठ आणि मीठ घालून पुन्हा फेटा.
- चिरलेली कोथिंबीर आणि कढीपत्ता मिसळा.
- बर्फावर थंड वाढा — हे ताजे तयार करून लगेच पिण्याचे थंडावा देणारे पेय आहे.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी
70
एकूण स्निग्धांश3 g
एकूण कर्बोदके7 g
तंतू0 g
साखर5 g
प्रथिने5 g
सोडियम320 mg
ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.
