साहित्य
- २ कप घट्ट दही
- दीड कप थंड पाणी
- १/२ चमचा भाजलेले जिरे पावडर
- काळे मीठ, मीठ, बर्फाचे तुकडे
- सजावटीसाठी पुदिना पाने
कृती
- दही गुळगुळीत होईपर्यंत फेटा, मग हळूहळू थंड पाणी घालत फेटत राहा.
- भाजलेले जिरे पावडर, काळे मीठ आणि थोडे सामान्य मीठ घालून व्यवस्थित मिसळा.
- चव पाहून मीठ आणि जिऱ्याचे प्रमाण आवडीनुसार समायोजित करा.
- बर्फाचे तुकडे घालून फेसाळ होईपर्यंत फेटा किंवा ब्लेंड करा.
- ग्लासांत ओता, पुदिन्याच्या पानांनी सजवून थंड वाढा.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी
90
एकूण स्निग्धांश4 g
एकूण कर्बोदके8 g
तंतू0 g
साखर6 g
प्रथिने6 g
सोडियम340 mg
ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.
