साहित्य
- ३ कप मैदा
- १/२ कप दही
- १ चमचा साखर
- १ चमचा बेकिंग पावडर
- १/२ चमचा बेकिंग सोडा
- २ चमचे तेल
- बटर लावण्यासाठी, मीठ, कोमट पाणी
कृती
- मैदा, साखर, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा आणि मीठ मिसळा; दही, तेल आणि कोमट पाणी घालून मऊ कणिक मळून घ्या.
- झाकून २-३ तास फुगण्यासाठी ठेवा.
- सारखे गोळे करून अंडाकृती/गोल आकारात लाटा.
- खूप गरम तव्यावर किंवा कढईत बुडबुडे येईपर्यंत भाजा, उलटा आणि हलके करपट डाग येईपर्यंत भाजा (किंवा ब्रॉयलरमध्ये करा).
- बटर लावून गरमागरम वाढा.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी
260
एकूण स्निग्धांश7 g
एकूण कर्बोदके42 g
तंतू2 g
साखर3 g
प्रथिने7 g
सोडियम320 mg
ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.
