साहित्य
- ३ कप मैदा
- १/२ कप दही
- १ चमचा साखर
- १ चमचा बेकिंग पावडर
- १/२ चमचा बेकिंग सोडा
- १ चमचा ठेचलेला लसूण
- २ चमचे तेल
- बटर, कोथिंबीर, मीठ, कोमट पाणी
कृती
- मैदा, दही, साखर, बेकिंग पावडर, सोडा, तेल, मीठ आणि कोमट पाणी घालून मऊ कणिक तयार करा; २-३ तास ठेवा.
- सारखे गोळे करून अंडाकृती लाटा आणि वर ठेचलेला लसूण व कोथिंबीर दाबून लावा.
- खूप गरम तव्यावर बुडबुडे येईपर्यंत भाजा, उलटा आणि करपट डाग येईपर्यंत भाजा (किंवा ब्रॉयलरमध्ये).
- बटर लावून लगेच वाढा.
- गरमागरम टोपलीत वाढा.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी
275
एकूण स्निग्धांश8 g
एकूण कर्बोदके43 g
तंतू2 g
साखर3 g
प्रथिने7 g
सोडियम330 mg
ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.
