साहित्य
- २ कप गव्हाचे पीठ
- पाणी, आवश्यकतेनुसार
- १ चिमूटभर मीठ
- वाढण्यासाठी मऊ बटर/तूप
कृती
- पीठ, मीठ आणि पाणी घालून मऊ कणिक मळून घ्या; १५ मिनिटे ठेवा.
- सारखे गोळे करून प्रत्येक पातळ, सम गोल लाटा.
- गरम तव्यावर हलके फुगे येईपर्यंत भाजा, उलटा, मग दुसऱ्या बाजूला सोनेरी डाग येईपर्यंत शिजवा.
- आवडत असल्यास गॅसवर थेट फुगवा.
- गरम असतानाच वर बटरचा मोठा तुकडा लावून संपूर्ण पृष्ठभागावर पसरवा. वाढताना प्रत्येकीवर बटर लावत राहा.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी
160
एकूण स्निग्धांश7 g
एकूण कर्बोदके22 g
तंतू3 g
साखर0 g
प्रथिने4 g
सोडियम160 mg
ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.