साहित्य
- २ कप गव्हाचे पीठ
- पाणी, आवश्यकतेनुसार
- मीठ
- १ कप किसलेले चीज
- चिली फ्लेक्सची चिमूट (ऐच्छिक)
- तूप
कृती
- पीठ, पाणी आणि मीठ घालून मऊ कणिक मळून घ्या; १५ मिनिटे ठेवा.
- सारखे गोळे करून प्रत्येक छोटी पोळी लाटा, अर्ध्या भागावर किसलेले चीज पसरवा, दुसरा अर्धा भाग दुमडून कडा बंद करा.
- काळजीपूर्वक थोडी जाड पुन्हा लाटा, जास्त दाब देऊ नका जेणेकरून चीज बाहेर येणार नाही.
- गरम तव्यावर तुपासह भाजा, उलटत, दोन्ही बाजू सोनेरी-तपकिरी होईपर्यंत.
- आतील चीज वितळल्यावर तयार — दाबल्यावर हलके मऊ जाणवेल. हवे असल्यास चिली फ्लेक्स शिंपडून गरमागरम वाढा.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी
240
एकूण स्निग्धांश10 g
एकूण कर्बोदके28 g
तंतू3 g
साखर1 g
प्रथिने8 g
सोडियम320 mg
ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.
