साहित्य
- २ कप सोया चंक्स, भिजवून पिळलेले आणि अर्धे केलेले
- ३ चमचे कॉर्नफ्लोर
- १ शिमला मिरची, चौकोनी तुकडे केलेली
- १ कांदा, चौकोनी तुकडे केलेला
- २ चमचे सोया सॉस
- १ चमचा चिली सॉस
- १ चमचा लसूण, चिरलेला
- स्प्रिंग अनियन, तेल, मीठ
कृती
- पिळलेले सोया चंक्स कॉर्नफ्लोरमध्ये घोळवून सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत हलके तळा.
- कढईत तेल गरम करा, लसूण, कांदा आणि शिमला मिरची तीव्र आचेवर हलकी परता.
- सोया सॉस आणि चिली सॉस घालून मिसळा.
- तळलेले सोया चंक्स घालून पटकन टॉस करा जेणेकरून सॉसमध्ये व्यवस्थित माखतील.
- स्प्रिंग अनियनने सजवून स्टार्टर किंवा साइड डिश म्हणून गरमागरम वाढा.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी
270
एकूण स्निग्धांश11 g
एकूण कर्बोदके24 g
तंतू5 g
साखर6 g
प्रथिने18 g
सोडियम650 mg
ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.
