रोज़ मिल्क

सामग्री

• 4 कप ठंडा दूध
• 4 बड़े चम्मच गुलाब शरबत
• 2 बड़े चम्मच चीनी (शरबत की मिठास के अनुसार समायोजित करें)
• बर्फ के टुकड़े
• सजाने के लिए कुछ सूखी गुलाब की पंखुड़ियां या कटे मेवे (वैकल्पिक)

विधि

1. ठंडे दूध को गुलाब शरबत के साथ तब तक फेंटें जब तक रंग पूरी तरह समान रूप से फैल न जाए।
2. अगर सिर्फ शरबत काफी मीठा न हो तो चीनी डालकर पूरी तरह घुलने तक फेंटें।
3. स्वादानुसार शरबत की मात्रा को मज़बूत या हल्के गुलाब स्वाद के लिए समायोजित करें।
4. लंबे गिलासों में बर्फ पर डालें।
5. चाहें तो गुलाब की पंखुड़ियों या कटे मेवों से सजाकर ठंडा परोसें।