वर्जिन मोहितो

सामग्री

• 1 कप पुदीना पत्ते
• 4 बड़े चम्मच नींबू का रस
• 4 बड़े चम्मच चीनी का शरबत (या पानी में घुली चीनी)
• 2 कप सोडा पानी, ठंडा
• बर्फ के टुकड़े
• सजाने के लिए नींबू के टुकड़े और पुदीना टहनी

विधि

1. हर गिलास के तले में पुदीना पत्तों को हल्के से मसलें ताकि खुशबू निकले, बिना पूरी तरह टुकड़े-टुकड़े किए।
2. हर गिलास में नींबू का रस और चीनी का शरबत डालें, मिलाने के लिए चलाएं।
3. गिलासों को बर्फ के टुकड़ों से भरें।
4. ऊपर से ठंडा सोडा पानी डालें और सिर्फ एक बार हल्के से चलाएं।
5. नींबू के टुकड़े और पुदीना टहनी से सजाकर, झागदार रहते हुए तुरंत परोसें।