अमेरिकानो

सामग्री

• 1 शॉट (या 3 बड़े चम्मच मज़बूत) एस्प्रेसो
• 1 कप गरम पानी
• चीनी (वैकल्पिक)

विधि

1. मज़बूत एस्प्रेसो शॉट या कॉफी काढ़ा बनाएं।
2. गरम पानी पहले कप में डालें।
3. एस्प्रेसो को पानी के ऊपर डालें, उल्टा नहीं — इससे क्रीमा सतह पर दिखाई देता रहता है।
4. चीनी डालने पर ही हल्के से चलाएं।
5. तुरंत गरमागरम परोसें।