लाते कॉफी

सामग्री

• 1 शॉट (या 3 बड़े चम्मच मज़बूत) एस्प्रेसो या कॉफी काढ़ा
• 1 कप दूध
• चीनी, स्वादानुसार

विधि

1. मज़बूत एस्प्रेसो या कॉफी काढ़ा बनाएं।
2. दूध को गरम और हल्का झागदार होने तक भाप दें।
3. एस्प्रेसो को कप में डालें।
4. भाप दिए दूध को धीरे से ऊपर डालें, चम्मच से झाग रोकते हुए, फिर थोड़ा झाग ऊपर से डालें।
5. स्वादानुसार मीठा करें और तुरंत गरमागरम परोसें।