साहित्य
- २ कप बासमती तांदूळ, २० मिनिटे भिजवलेला
- २ चमचे तूप
- दीड चमचा जिरे
- १ तमालपत्र
- २ लवंगा
- १ इंच दालचिनी
- मीठ, पाणी
कृती
- तूप गरम करा, जिरे घाला आणि ते तडतडून सोनेरी होऊ द्या.
- तमालपत्र, लवंगा आणि दालचिनी घाला; सुगंध येईपर्यंत काही सेकंद परता.
- निथळलेला तांदूळ घाला आणि प्रत्येक दाणा तूपात माखण्यासाठी २ मिनिटे हलक्या हाताने परता.
- पाणी (१:१.७५ प्रमाण) आणि मीठ घाला; उकळी येऊ द्या, मग झाकण ठेवून मंद आचेवर शिजू द्या.
- काट्याने मोकळे करून कोणत्याही करीबरोबर गरमागरम वाढा.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी
280
एकूण स्निग्धांश6 g
एकूण कर्बोदके52 g
तंतू1 g
साखर0 g
प्रथिने5 g
सोडियम260 mg
ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.
