साहित्य
- २ कप बासमती तांदूळ, धुतलेला
- ३.५ कप पाणी
- १ चिमूटभर मीठ
कृती
- तांदूळ पाणी जवळजवळ स्वच्छ येईपर्यंत धुवा; १५-२० मिनिटे भिजवून निथळून घ्या.
- तांदूळ, पाणी आणि मीठ जाड बुडाच्या भांड्यात घाला.
- उकळी येऊ द्या, मग आच कमी करून घट्ट झाकण ठेवा.
- १२-१५ मिनिटे शिजवा, सर्व पाणी शोषले जाईपर्यंत आणि भात मोकळा होईपर्यंत.
- झाकून ५ मिनिटे ठेवा, मग काट्याने मोकळा करून वाढा.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी
210
एकूण स्निग्धांश0.5 g
एकूण कर्बोदके46 g
तंतू1 g
साखर0 g
प्रथिने4 g
सोडियम120 mg
ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.
