साहित्य
- २ कप मिश्र भाज्या, उकडलेल्या
- १ कांदा, प्युरी केलेला
- १/२ कप काजू, भिजवून वाटलेले
- १/२ कप दूध
- १ चमचा आले पेस्ट
- १/२ चमचा वेलदोडे पावडर
- बटर, साखर, मीठ
कृती
- बटर गरम करा, कांद्याची प्युरी न करपवता मऊ होईपर्यंत हळूवार परता.
- आले पेस्ट आणि काजू पेस्ट घालून एक मिनिट मंद आचेवर शिजवा.
- दूध, साखर आणि मीठ घालून मंद आचेवर गुळगुळीत, मखमली ग्रेव्ही होईपर्यंत शिजवा.
- उकडलेल्या भाज्या आणि वेलदोडे पावडर घालून मंद आचेवर ५ मिनिटे शिजवा.
- रोटीसोबत गरमागरम वाढा, ग्रेव्ही हलकी आणि क्रीमी ठेवत.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी
290
एकूण स्निग्धांश21 g
एकूण कर्बोदके18 g
तंतू3 g
साखर7 g
प्रथिने6 g
सोडियम300 mg
ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.
व्हेज भाजी
35 min
व्हेज हंगामा
वाढप 4300 किलो कॅलरी
25 min
व्हेज क्रिस्पी
वाढप 4250 किलो कॅलरी
35 min
व्हेज सजनी
वाढप 4310 किलो कॅलरी
35 min
व्हेज सब्जी कोल्हापुरी
वाढप 4260 किलो कॅलरी
30 min
व्हेज मखनी
वाढप 4300 किलो कॅलरी
30 min
व्हेज भुना मसाला
वाढप 4220 किलो कॅलरी
35 min
व्हेज दिवाणी हांडी
वाढप 4320 किलो कॅलरी
30 min
कढई व्हेजिटेबल
वाढप 4230 किलो कॅलरी