सेब का रस

सामग्री

• 4 सेब, बीज निकालकर कटे हुए
• 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
• चीनी या शहद, स्वादानुसार
• बर्फ के टुकड़े

विधि

1. कटे सेब को थोड़े पानी के साथ स्मूथ होने तक ब्लेंड करें।
2. नींबू का रस तुरंत मिलाएं — इससे रंग जल्दी भूरा होने से बचता है।
3. बिना गूदे के, चिकने रस के लिए छलनी से छान लें।
4. स्वादानुसार चीनी या शहद से मीठा करें।
5. बर्फ पर डालकर तुरंत परोसें।