ताज़ा आम का रस

सामग्री

• 3 पके आम, छीलकर कटे हुए
• 1 कप ठंडा दूध या पानी
• 2 बड़े चम्मच चीनी (आम की मिठास के अनुसार समायोजित करें)
• बर्फ के टुकड़े

विधि

1. कटे आम को दूध या पानी के साथ पूरी तरह स्मूथ होने तक ब्लेंड करें।
2. चखकर सिर्फ ज़रूरत पड़ने पर चीनी डालें, क्योंकि आम पहले से मीठे हो सकते हैं।
3. फिर से थोड़ी देर ब्लेंड करें ताकि चीनी समान रूप से मिल जाए।
4. बर्फ पर लंबे गिलासों में डालें।
5. चाहें तो आम का टुकड़ा सजाकर तुरंत परोसें।