साहित्य
- १/२ कप भरडसर दळलेली कॉफी
- २ कप थंड पाणी
- बर्फाचे तुकडे
- दूध आणि साखर (ऐच्छिक)
कृती
- भरडसर दळलेली कॉफी थंड पाण्यासह भांड्यात एकत्र करा.
- एकदा ढवळून सर्व कॉफी ओली होईल याची खात्री करा, मग झाका.
- फ्रिजमध्ये १२-१८ तास भिजवा — या मंद, थंड एक्स्ट्रॅक्शनमुळेच कोल्ड ब्रूला नैसर्गिकरित्या गुळगुळीत, कमी आंबट चव मिळते.
- बारीक चाळणी किंवा कापडाने गाळून सर्व कॉफी काढा; परिणाम एक घट्ट अर्क आहे.
- अर्क पाणी किंवा दुधाने चवीनुसार पातळ करा, बर्फावर ओतून थंड वाढा.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी
5
एकूण स्निग्धांश0 g
एकूण कर्बोदके1 g
तंतू0 g
साखर0 g
प्रथिने0 g
सोडियम5 mg
ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.