ताजा संत्र्याचा रस

साहित्य

• ६ संत्री
• १ चमचा साखर (ऐच्छिक, चवीनुसार)
• बर्फाचे तुकडे

कृती

1. संत्री अर्धी कापून सिट्रस ज्युसरने किंवा हाताने पिळा, बिया गाळत.
2. रस चाखा — पिकलेली संत्री बऱ्याचदा आधीच पुरेशी गोड असतात, त्यामुळे गरज पडल्यासच साखर घाला.
3. साखर घातल्यास पूर्ण विरघळेपर्यंत व्यवस्थित ढवळा.
4. बर्फावर ग्लासांत ओता.
5. ताजेपणा टिकवण्यासाठी लगेच वाढा.