S Swadishta
एक घरगुती स्वयंपाकघराची रेसिपी बुक
मुख्यपृष्ठ आमच्याबद्दल पाककृती संपर्क
मुख्यपृष्ठ › veg › नाश्ता › आळू वडी (पत्रा)
आळू वडी (पत्रा)

आळू वडी (पत्रा)

50 min · वाढप 4

साहित्य

  • ८-१० अळूची (कोलोकेशिया) पाने
  • दीड कप बेसन
  • १ चमचा चिंचेचा कोळ
  • १ चमचा गूळ
  • १/२ चमचा हळद
  • १ चमचा लाल तिखट
  • १ चमचा तीळ
  • तेल, फोडणीसाठी मोहरी, मीठ

कृती

  1. बेसन, चिंच, गूळ, हळद, तिखट आणि मीठाने घट्ट पेस्ट तयार करा.
  2. पान शिरा वरच्या बाजूला ठेवून पेस्ट पसरवा, वर आणखी एक पान ठेवून ३-४ थरांपर्यंत पुन्हा करा.
  3. घट्ट गुंडाळून बांधा.
  4. रोल २५-३० मिनिटे वाफवा; थंड करून गोल तुकड्यांत कापा.
  5. तुकडे मोहरी, तीळ आणि तेलाच्या फोडणीसह कुरकुरीत होईपर्यंत तळा; कोमट वाढा.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी 200
एकूण स्निग्धांश6 g
एकूण कर्बोदके30 g
तंतू5 g
साखर6 g
प्रथिने7 g
सोडियम300 mg

ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.

नाश्ता

कांदा पोहे 20 min

कांदा पोहे

वाढप 4230 किलो कॅलरी
रवा शिरा (सुजी हलवा) 20 min

रवा शिरा (सुजी हलवा)

वाढप 4340 किलो कॅलरी
रवा उपमा 25 min

रवा उपमा

वाढप 4260 किलो कॅलरी
मेदू वडा 8 hr + 30 min

मेदू वडा

वाढप 4190 किलो कॅलरी
सॉफ्ट इडली 8 hr + 20 min

सॉफ्ट इडली

वाढप 4150 किलो कॅलरी
क्रिस्पी डोसा 8 hr + 20 min

क्रिस्पी डोसा

वाढप 4210 किलो कॅलरी
खमण ढोकळा 30 min

खमण ढोकळा

वाढप 4180 किलो कॅलरी
मूग डाळ चिला 6 hr + 20 min

मूग डाळ चिला

वाढप 4200 किलो कॅलरी

RasoiGhar — एक घरगुती पाककृती बुक.

गोपनीयता धोरण अस्वीकरण संपर्क सामान्य प्रश्न info@swadishta.in

पोषण मूल्ये प्रति वाढप अंदाजे आहेत.