साहित्य
- १ कप पिवळी मूग डाळ, ४-५ तास भिजवलेली
- १ कांदा, चिरलेला
- १ टोमॅटो, चिरलेला
- १ हिरवी मिरची, चिरलेली
- १/२ चमचा जिरे
- १/४ चमचा हळद
- मीठ, तेल
कृती
- भिजवलेली मूग डाळ वाटून गुळगुळीत, घट्ट बॅटर तयार करा — मीठ, जिरे आणि हळद घालून सीझन करा.
- शिजवण्यापूर्वीच कांदा, टोमॅटो आणि हिरवी मिरची मिसळा.
- तवा गरम करा आणि ग्रीस करा. झारा बॅटर टाकून पातळ थरात पसरवा.
- कडांवर तेल घाला. पहिली बाजू २ मिनिटे शिजवा, मग उलटून दुसरी बाजू शिजवा.
- लगेच गरमागरम हिरव्या चटणीसोबत वाढा.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी
200
एकूण स्निग्धांश6 g
एकूण कर्बोदके26 g
तंतू6 g
साखर3 g
प्रथिने11 g
सोडियम280 mg
ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.
नाश्ता
20 min
कांदा पोहे
वाढप 4230 किलो कॅलरी
20 min
रवा शिरा (सुजी हलवा)
वाढप 4340 किलो कॅलरी
25 min
रवा उपमा
वाढप 4260 किलो कॅलरी
8 hr + 30 min
मेदू वडा
वाढप 4190 किलो कॅलरी
8 hr + 20 min
सॉफ्ट इडली
वाढप 4150 किलो कॅलरी
8 hr + 20 min
क्रिस्पी डोसा
वाढप 4210 किलो कॅलरी
30 min
खमण ढोकळा
वाढप 4180 किलो कॅलरी
15 min
बेसन चिला
वाढप 4195 किलो कॅलरी