साहित्य
- २ कप मिश्र मोड आलेली मटकी
- २ कांदे, चिरलेले
- २ टोमॅटो, चिरलेले
- २ चमचे मिसळ/गोडा मसाला
- १ चमचा आले-लसूण पेस्ट
- ८ पाव
- वर घालण्यासाठी फरसाण (शेव)
- तेल, लिंबू, कोथिंबीर, मीठ
कृती
- मोड आलेली मटकी हळद-मीठासह प्रेशर कुक करा, मऊ होईपर्यंत. पाणी सांभाळून ठेवा.
- तेल गरम करा, कांदा परता, आले-लसूण पेस्ट आणि टोमॅटो घालून शिजवा.
- मिसळ मसाला घाला, मग शिजवलेले मोड स्टॉकसह घालून १०-१५ मिनिटे उकळा (उसळ).
- गरम उसळ वाटींत घाला, शेव, कच्चा कांदा, कोथिंबीर आणि लिंबू घाला.
- टोस्ट पावासोबत लगेच वाढा.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी
340
एकूण स्निग्धांश10 g
एकूण कर्बोदके48 g
तंतू10 g
साखर7 g
प्रथिने14 g
सोडियम560 mg
ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.
नाश्ता
20 min
कांदा पोहे
वाढप 4230 किलो कॅलरी
20 min
रवा शिरा (सुजी हलवा)
वाढप 4340 किलो कॅलरी
25 min
रवा उपमा
वाढप 4260 किलो कॅलरी
8 hr + 30 min
मेदू वडा
वाढप 4190 किलो कॅलरी
8 hr + 20 min
सॉफ्ट इडली
वाढप 4150 किलो कॅलरी
8 hr + 20 min
क्रिस्पी डोसा
वाढप 4210 किलो कॅलरी
30 min
खमण ढोकळा
वाढप 4180 किलो कॅलरी
6 hr + 20 min
मूग डाळ चिला
वाढप 4200 किलो कॅलरी