साहित्य
- ३०० ग्रॅम पनीर तुकडे
- ४ कप पालक, उकडून वाटलेला
- १ कांदा, चिरलेला
- १ टोमॅटो, चिरलेला
- १ चमचा आले-लसूण पेस्ट
- १/२ चमचा गरम मसाला
- १ हिरवी मिरची
- १ चमचा क्रीम
- तेल, मीठ
कृती
- पालक २ मिनिटे उकडून हिरव्या मिरचीसह वाटून गुळगुळीत प्युरी तयार करा.
- तेल गरम करा, कांदा सोनेरी होईपर्यंत परता, आले-लसूण पेस्ट आणि टोमॅटो घालून मऊ होईपर्यंत शिजवा.
- पालकाची प्युरी घालून ५ मिनिटे शिजवा, पाण्याने सुसंगतता समायोजित करा.
- पनीरचे तुकडे आणि गरम मसाला घालून ३-४ मिनिटे शिजवा.
- क्रीम घालून रोटीसोबत गरमागरम वाढा.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी
290
एकूण स्निग्धांश20 g
एकूण कर्बोदके13 g
तंतू4 g
साखर4 g
प्रथिने16 g
सोडियम340 mg
ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.
पनीर भाजी
20 min
पनीर भुर्जी
वाढप 4320 किलो कॅलरी
35 min
पनीर लबाबदार
वाढप 4410 किलो कॅलरी
35 min
पनीर बटर मसाला
वाढप 4430 किलो कॅलरी
30 min
पनीर टिक्का
वाढप 4300 किलो कॅलरी
30 min
पनीर मटार
वाढप 4300 किलो कॅलरी
25 min
पनीर चटपटा
वाढप 4280 किलो कॅलरी
40 min
पनीर टिक्का मसाला
वाढप 4370 किलो कॅलरी
30 min
मेथी पनीर
वाढप 4300 किलो कॅलरी