साहित्य
- ४०० ग्रॅम पनीर, चौकोनी तुकडे केलेले
- १ शिमला मिरची, चौकोनी तुकडे केलेली
- १ कांदा, चौकोनी तुकडे केलेला
- १ कप घट्ट दही
- १ चमचा आले-लसूण पेस्ट
- दीड चमचा टिक्का/तंदुरी मसाला
- १ चमचा तेल
- लिंबाचा रस, मीठ
कृती
- दही आले-लसूण पेस्ट, टिक्का मसाला, लिंबाचा रस, तेल आणि मीठासह फेटून मॅरिनेड तयार करा.
- पनीर, शिमला मिरची आणि कांदा मॅरिनेडमध्ये घोळवा; २०-३० मिनिटे ठेवा.
- स्कीवरवर पनीर आणि भाज्या आळीपाळीने लावा.
- तीव्र आचेवर ग्रिल किंवा भाजा, उलटत, सर्व बाजूंनी करपट डाग येईपर्यंत.
- पुदिना चटणी आणि लिंबाच्या तुकड्यांसोबत गरमागरम वाढा.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी
300
एकूण स्निग्धांश22 g
एकूण कर्बोदके10 g
तंतू2 g
साखर4 g
प्रथिने16 g
सोडियम360 mg
ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.
पनीर भाजी
20 min
पनीर भुर्जी
वाढप 4320 किलो कॅलरी
35 min
पनीर लबाबदार
वाढप 4410 किलो कॅलरी
35 min
पनीर बटर मसाला
वाढप 4430 किलो कॅलरी
30 min
पनीर मटार
वाढप 4300 किलो कॅलरी
30 min
पालक पनीर
वाढप 4290 किलो कॅलरी
25 min
पनीर चटपटा
वाढप 4280 किलो कॅलरी
40 min
पनीर टिक्का मसाला
वाढप 4370 किलो कॅलरी
30 min
मेथी पनीर
वाढप 4300 किलो कॅलरी