साहित्य
- ४०० ग्रॅम पनीर, चौकोनी तुकडे करून ग्रिल केलेले (टिक्का)
- ३ टोमॅटो, प्युरी केलेले
- १ कांदा, चिरलेला
- १ चमचा बटर
- १ चमचा आले-लसूण पेस्ट
- १ चमचा काश्मिरी तिखट
- १/२ चमचा गरम मसाला
- १ चमचा क्रीम
- तेल, कोथिंबीर, मीठ
कृती
- पनीरचे तुकडे टिक्का स्टाइलमध्ये मुरवून ग्रिल करून बाजूला ठेवा.
- बटर गरम करा, कांदा सोनेरी होईपर्यंत परता, आले-लसूण पेस्ट घालून टोमॅटो प्युरी घाला.
- घट्ट होईपर्यंत आणि तेल सुटेपर्यंत शिजवा; तिखट, गरम मसाला आणि मीठ घाला.
- ग्रिल केलेले पनीर टिक्का ग्रेव्हीत घालून ५ मिनिटे शिजवा.
- क्रीम घालून कोथिंबीरने सजवून नानसोबत वाढा.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी
370
एकूण स्निग्धांश26 g
एकूण कर्बोदके16 g
तंतू3 g
साखर6 g
प्रथिने17 g
सोडियम400 mg
ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.
पनीर भाजी
20 min
पनीर भुर्जी
वाढप 4320 किलो कॅलरी
35 min
पनीर लबाबदार
वाढप 4410 किलो कॅलरी
35 min
पनीर बटर मसाला
वाढप 4430 किलो कॅलरी
30 min
पनीर टिक्का
वाढप 4300 किलो कॅलरी
30 min
पनीर मटार
वाढप 4300 किलो कॅलरी
30 min
पालक पनीर
वाढप 4290 किलो कॅलरी
25 min
पनीर चटपटा
वाढप 4280 किलो कॅलरी
30 min
मेथी पनीर
वाढप 4300 किलो कॅलरी