साहित्य
- ३०० ग्रॅम पनीर तुकडे
- २ टोमॅटो, प्युरी केलेले
- १ कांदा, चिरलेला
- १ चमचा कोल्हापुरी मसाला
- १ चमचा आले-लसूण पेस्ट
- २ चमचे भाजलेला नारळ, वाटलेला
- तेल, कोथिंबीर, मीठ
कृती
- भाजलेला नारळ कोल्हापुरी मसाल्यासह वाटून जाडसर पेस्ट तयार करा.
- तेल गरम करा, कांदा सोनेरी होईपर्यंत परता, आले-लसूण पेस्ट घाला, मग टोमॅटो प्युरी घाला.
- नारळ-मसाला पेस्ट घालून तेल सुटेपर्यंत आणि गडद लाल-तपकिरी रंग येईपर्यंत शिजवा.
- पनीरचे तुकडे आणि थोडे पाणी घालून ६-७ मिनिटे शिजवा.
- कोथिंबीर घालून भात किंवा रोटीसोबत वाढा.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी
320
एकूण स्निग्धांश22 g
एकूण कर्बोदके15 g
तंतू3 g
साखर5 g
प्रथिने14 g
सोडियम380 mg
ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.
पनीर भाजी
20 min
पनीर भुर्जी
वाढप 4320 किलो कॅलरी
35 min
पनीर लबाबदार
वाढप 4410 किलो कॅलरी
35 min
पनीर बटर मसाला
वाढप 4430 किलो कॅलरी
30 min
पनीर टिक्का
वाढप 4300 किलो कॅलरी
30 min
पनीर मटार
वाढप 4300 किलो कॅलरी
30 min
पालक पनीर
वाढप 4290 किलो कॅलरी
25 min
पनीर चटपटा
वाढप 4280 किलो कॅलरी
40 min
पनीर टिक्का मसाला
वाढप 4370 किलो कॅलरी