साहित्य
- ३०० ग्रॅम पनीर तुकडे
- २ कांदे, चिरलेले
- ३ टोमॅटो, प्युरी केलेले
- १ चमचा आले-लसूण पेस्ट
- १ चमचा धणे पावडर
- १/२ चमचा जिरे पावडर
- १/२ चमचा गरम मसाला
- १ चमचा लाल तिखट
- तेल, कोथिंबीर, मीठ
कृती
- तेल गरम करा, कांदा गडद सोनेरी-तपकिरी होईपर्यंत परता.
- आले-लसूण पेस्ट घाला, मग टोमॅटो प्युरी घालून तेल सुटेपर्यंत शिजवा.
- धणे पावडर, जिरे पावडर, तिखट आणि मीठ घालून २-३ मिनिटे शिजवा.
- पनीरचे तुकडे आणि थोडे पाणी घालून ६-७ मिनिटे शिजवा.
- गरम मसाला आणि कोथिंबीरने सजवून नान किंवा रोटीसोबत वाढा.
पोषण माहिती
प्रति वाढप (अंदाजे)
कॅलरी
300
एकूण स्निग्धांश19 g
एकूण कर्बोदके16 g
तंतू3 g
साखर6 g
प्रथिने14 g
सोडियम390 mg
ही मूल्ये एका वाढपासाठी अंदाजे आहेत आणि साहित्य व प्रमाणानुसार बदलू शकतात.
पनीर भाजी
20 min
पनीर भुर्जी
वाढप 4320 किलो कॅलरी
35 min
पनीर लबाबदार
वाढप 4410 किलो कॅलरी
35 min
पनीर बटर मसाला
वाढप 4430 किलो कॅलरी
30 min
पनीर टिक्का
वाढप 4300 किलो कॅलरी
30 min
पनीर मटार
वाढप 4300 किलो कॅलरी
30 min
पालक पनीर
वाढप 4290 किलो कॅलरी
25 min
पनीर चटपटा
वाढप 4280 किलो कॅलरी
40 min
पनीर टिक्का मसाला
वाढप 4370 किलो कॅलरी